রবিউল হক বাবু, ফুলপুর প্রতিনিধি।। ময়মনসিংহ ফুলপুর উপজেলা বওলা ইউনিয়ন, বওলা স্বেচ্ছাসেবক সমাজ সংগঠন ফাউন্ডেশন মিলনায়তন হল রুমে, আজ ৩০-০৩-২০২২ ইং রোজ বৃহস্পতিবার সকাল ১১ ঘটিকায় পোল্ট্রি পালন ব্যবস্হাপনা, পোল্ট্রি, পোল্ট্রি পালনের সুবিধা, খামার স্হাপন, মুরগী পালনের সাধারণ নীতি, মুরগী পালন পদ্ধতি, ব্রুডিং ব্যবস্হাপনা, আলোক ব্যবস্হাপনা,লেয়ার মুরগি বাছাই সম্পর্কে আলোচনা সভা হয়েছে।
উক্ত মিটিংয়ে সভাপতিত্ব করেন বওলা সরকার বাড়ির বি এস এফ সংগঠনের উপদেষ্টা মন্ডলীর সম্মানিত দাতা সদস্য গোলাম হোসেন সরকার।
আলোচনা মিটিংয়ে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্হিত ছিলেন একমি. কনফারেন্স এরিয়া ম্যানেজার মোঃ- আরিফুল ইসলাম .মোঃ তারিকুল ইসলাম MPO,মোঃ মহিউদ্দিন মিয়া,ময়মনসিংহ। এছাড়াও অংশ গ্রহণ করেন অত্র ইউনিয়ন বওলা স্বেচ্ছাসেবক সমাজ সংগঠন ফাউন্ডেশন এর সভাপতি রবিউল হক বাবু সরকার, সহ খামার ব্যাবস্হাপনা পরিচালক,মামুনুর রশীদ মামুন সরকার, বওলা ইউনিয়ন, বওলা বাজার সরকার বাড়ি ,ফুলপুর, ময়মনসিংহ, রেজাউল ভান্ডারী,নাজিম খান,শফিকুল ইসলাম, গোলাম মোস্তফা, রাজু,শফিক, ইকরামুল, রিয়াদ,কুদ্দুস প্রমুখ। উক্ত আলোচনস বক্তব্যে বলেন পোল্ট্রি পালন ব্যবস্হাপনা, পোল্ট্রি, পোল্ট্রি পালনের সুবিধা, খামার স্হাপন, মুরগী পালনের সাধারণ নীতি, মুরগী পালন পদ্ধতি, ব্রুডিং ব্যবস্হাপনা, আলোক ব্যবস্হাপনা,লেয়ার মুরগি বাছাই, মুরগির ঠোঁট কাটা.মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা,হাঁস মুরগি পালন/পোল্ট্রি ফার্ম ব্যবস্থাপনা, এনিমেল ফিড ফর্মুলেশন/খাদ্য তালিকা, মুরগির খামার ও পালন পদ্ধতি।
মুরগিঃ- মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা। সোনালী মুরগির ফিড বা খাবার ব্যবস্থাপনা খামারের সবচেয়ে গুরুত্বের বিষয়। কেননা সবচেয়ে বেশি ব্যয় হয় খাবার কিনতে। সুষম খাদ্যের উপর মুরগির উৎপাদন নির্ভর করে। কিন্তু বর্তমান সময়ে সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা করা অনেক কঠিন হয়ে পড়েছে। এক দিকে মুরগির খাবারের দাম উল্লেখ যোগ্য পরিমান বৃদ্ধি পেয়েছে।
বিভিন্ন খাদ্য উপকরণ মিশ্রিত করে মুরগী রেশন তৈরি করা হয়। রেশন হচ্ছে ২৪ ঘণ্টায় কোনো পশু বা পাখি দ্বারা গৃহীত খাদ্য। রেশন অবশ্যই পুষ্টি উপাদানে সুষম হতে হবে। যেহেতু মুরগি ডিম ও মাংস উৎপাদনের জন্য পালন করা হয়, তাই ডিমপাড়া মুরগি ও ব্রয়লার মুরগির জন্য পৃথক পৃথক রেশন তৈরি করা হয়।
ডিমপাড়া মুরগি বা লেয়ার মুরগির ৩ প্রকার রেশনের নাম নিচে দেওয়া হলো। ১। লেয়ার স্টার্টার বা প্রারম্ভিক রেশন : ০-৮ সপ্তাহ পর্যন্ত ২। বাড়ন্ত মুরগির রেশন : ৯-১৯ সপ্তাহ পর্যন্ত ৩। ডিমপাড়া বা লেয়ার মুরগির রেশন: ২০-৭২ সপ্তাহ পর্যন্ত। ব্রয়লার মুরগিকে ৩ প্রকার রেশন সরবরাহ করা হয়: ১। ব্রয়লার স্টার্টার বা প্রারম্ভিক রেশন: ০-২ সপ্তাহ পর্যন্ত
২। ব্রয়লার গ্রোয়ার বা বাড়ন্ত বাচ্চার রেশন: ৩-৪ সপ্তাহ পর্যন্ত ৩। ব্রয়লার ফিনিশার রেশন: ৫-৬ সপ্তাহ পর্যন্ত। খাদ্য উপকরণঃ- খাদ্য তৈরিকে প্রধানত দানাশস্য ও এদের উপজাত ব্যবহার করা হয়। রেশন তৈরির জন্য দানাশস্য হিসাবে প্রধানত গম, ভুট্টা ও ভুসি ব্যবহার করা হয়। কিন্তু বসতবাড়িতে পারিবারিক মুরগি পালনে যে কোনো শস্যদানা যেমন, ধান, চাল, খুদ, ডাল, সরিষা ইত্যাদি খেতে দেওয়া হয়। খাদ্য উপকরণের পুষ্টিমান, প্রাপ্যতা ও বাজারদর বিবেচনা করে রেশন তৈরির জন্য নির্বাচন করতে হবে।